従来のトーセラム鍋の持つ機能に加え家庭用IH調理器にも使用できるようになりました。IHクッキングヒーター、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、ガスコンロ、電子レンジ、オーブンOK!家庭用単相200Vクッキングヒーターで3.0kwの高出力対応にも問題なく使用できます。

従来の陶磁器製鍋にも、電磁調理器に使用できるものはありますが、空焚き状態になると割れてしまう欠点がありました。ご紹介しています商品は、空焚き状態になっても割れることがないよう素材の開発から手がけましたので安心して使用頂けます。

鍋底に施した特殊コーティングが電磁調理器やハロゲンヒーター・シーズヒーターにも使用できるようになりました。焼く・煮る・蒸す・炊くの調理が電磁調理器・ハロゲンヒーター・ガスコンロ・シーズヒーターのどの調理器具でも行えます。

このトーセラム鍋に使用している素材は、遠赤外線を放射します。遠赤外線の効果で加熱された食材は、芯から加熱されるためふっくらと、美味しく出来上がります。

蓄熱性が高いので、一度、温まるとなかなか冷めません。調理時にもいったん沸騰すると中火以下でも十分調理することが可能です。

　鍋底に施した特殊コーティングが全ての器具を使用可能としました。